ボリューミーで栄養満点。外苑前「とうふ創菜dining 蒼」の具だくさん大満足定食
しっかりとお腹を満たしたい日や、ヘルシーかつ満足感のあるランチが食べたい日によく足を運ぶのが、外苑前近くにある「とうふ創菜dining 蒼」さんです。
手頃な価格帯でありながらボリュームのある定食がいただける人気店で、ランチタイムにはすぐに列ができるほど。今回は会社のメンバー3名で伺った際の様子や、それぞれの感想をご紹介します。

賑わいが心地よい、こぢんまりとした和食空間
店内へ入ると、限られたスペースに2〜4人がけのテーブル席が心地よく配置されています。カウンター席も用意されているため一人で訪れる方も多く、ランチ時には男女問わず4名前後のグループで来られる人たちも多く、いつも賑わっているのが印象的です。
豆腐や野菜を中心としたヘルシーな素材を使いながらも、どれもボリューム十分。手頃な価格でしっかり食べられるとあって、開店直後から客足が絶えないのも納得できます。
食べたものとその感想
今回は、人気メニューの「具だくさんさっぱり煮込みととうふメンチカツ」の定食を、タレやご飯の組み合わせを変えてそれぞれ注文しました。
1. 具だくさんさっぱり煮込み(レモングラス風味)ととうふメンチカツ(赤味噌タレ+かやくご飯)

ずっしりと食べ応えのあるとうふメンチカツは、豆腐ベースだからこそ少しコクをプラスしたくなり、毎回赤味噌タレを選んでしまいます。お酢がほんのり効いたすっきりとした味わいのお味噌で、カツとの相性も良くご飯が進みます。
今回の煮込みは夏仕様のレモングラス風味。和風だしに爽やかな香りがきいていて、とても美味しい仕上がりでした。蓮根、人参、里芋、大根といった根菜類に、きのことキクラゲなど具材がとにかく豊富で、いくらでも食べられそうな味わいです。
セットのかやくご飯は麦入りで山菜なども入っており、そのまま食べてもおかずと合わせても丁度よい味付けでした。
2. 具だくさんさっぱり煮込み(レモングラス風味)ととうふメンチカツ(ネギ塩タレ+かやくご飯)

こちらはネギ塩タレとかやくご飯の組み合わせです。ネギ塩タレもさっぱりとしていて、暑い時期に心地よい味わいでした。
煮込みは以前に増して具材の種類が多く感じられ、レモングラスの風味と相まって非常に爽やかです。安定の美味しさのかやくご飯と合わせると全体的にかなりボリュームがあり、しっかりとお腹が満たされました。
3. 具だくさんさっぱり煮込み(レモングラス風味)ととうふメンチカツ(おろしポン酢+とうふ丼)

揚げ物のメンチカツに、さっぱりとしたおろしポン酢を合わせる定番の組み合わせです。やはりこのバランスは良く、すっきりといただけます。
レモングラス風味の煮込みも根菜がたっぷり入っており、体に優しい味わいが印象的でした。ご飯の選択肢として選んだ「とうふ丼」も満足度が高く、定期的に頼みたくなる魅力があります。
まとめ
手頃な価格で美味しく、お腹もしっかり満たされる「とうふ創菜dining 蒼」さん。
工夫の凝らされた和風ベースのお料理は、身体に優しくありながらもしっかりとした満足感を与えてくれます。ひとりでの気軽なランチはもちろん、同僚とサクッと美味しいものを食べて午後への英気を養いたい時にもぴったりのお店です。
とうふ創菜dining 蒼
住所:東京都渋谷区神宮前3-42-3 林ビル B1F
電話番号:03-3408-8092
URL:https://toufu-dining.com/
この記事を書いたひと
ふじもと ちさと(ディレクター)
南青山にあるWeb制作などをやっている会社で、ディレクションのお仕事をしています。お客さまに笑顔をお届けできるディレクターを目指して自身も楽しんで仕事してます。疲れた時はカレーを食べます。趣味は猫をこねくりまわすこと。